BIANCO
ROSA E MONTE - GOSTOLAI
Vitigno: Vernaccia 80%, vermentino 20% · Annata: 2024 · Origine: Barbagia bianco
Un uvaggio bianco, prodotto da una piccola cantina con buona tradizione di vini rossi, viene vinificato in acciaio, con una permanenza sulle bucce di 24 ore ed imbottigliato un anno dopo la vendemmia. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, un profumo di flora mediterranea primaverile che viene richiamata anche al gusto da sentori di acacia e mandorle. Ha una buona acidità ed un discreto tenore alcolico (13,5%) ben bilanciato. Si abbina bene ad una cucina di costa e a quella regionale, primi piatti non elaborati, pesce, formaggio non stagionato, zuppe e minestre. Va servito fresco tra i 10 e i 12°C.
In breve
- Tipo: BIANCO
- Vitigno: Vernaccia 80%, vermentino 20%
- Annata: 2024
- Colore: Giallo paglierino brillante
- Fascia di prezzo: Minore di 10 €
Caratteristiche del vino
Dati principali
- Tipo: BIANCO
- Vitigno: Vernaccia 80%, vermentino 20%
- Annata: 2024
- Origine: Barbagia bianco
- Colore: Giallo paglierino brillante
Profilo sensoriale
- Odore: Floreale, intenso
- Accordo: Minestre, zuppe, formaggi non troppo stagionati
- Fascia di prezzo: Minore di 10 €



